Abstract:
Stárnutí je fyziologický proces, při kterém dochází k postupnému snižování funkčnosti dané tkáně či orgánu. Kůže jakožto povrchový orgán, který zachycuje UV záření urychlující stárnutí, stárne nejrychleji ze všech orgánů, což se projevuje i na bariérové funkci kožního systému. Důraz je kladen na lipidy stratum corneum, které výraznou měrou přispívají k bariérové funkci. V této bakalářské práci jsou shrnuty dosavadní znalosti o epidermálních lipidech, jejich struktuře, možnosti analýzy a jejich vliv na bariérovou funkci. Dále je pak popsán vliv stárnutí na epidermální lipidy.
