Study discipline:Management podniku - Management malých a středních podniků
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá procesy podnikového nákupu a jejich řízením. První část se věnuje informacím o podniku Hügli Food s.r.o. Druhá část pojednává o jednotlivých procesech podnikového nákupu se zaměřením na současné trendy a obsahuje porovnání teoretických poznatků se skutečností v podniku Hügli. V poslední části práce je uvedena formulace závěrů a návrhy na zlepšení.
