Kofein - jeho vlastnosti a stanovení

Blažíčková, Barbora

Digitální knihovna UPCE
→
Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology
→
Katedra biologických a biochemických věd / Department of Biological and Biochemical Sciences
→
Bakalářské práce / Bachelor's works KBBV FCHT (Bc.)
→
Zobrazit záznam

Kofein - jeho vlastnosti a stanovení

Blažíčková, Barbora

Soubory tohoto záznamu

URI: https://hdl.handle.net/10195/76595

Datum publikování: 2020

Typ dokumentu: bakalářská práce

Vedoucí práce: Bajerová, Petra

Stav práce: Dokončená práce s úspěšnou obhajobou

Přístup k e-verzi: Bez omezení

Studijní obor: Klinická biologie a chemie

Abstrakt:

První část práce je věnována vlastnostem kofeinu v lidském organismu. Druhá část práce se zabývá stanovením kofeinu v biologických vzorcích, využívající plynovou chromatografii, extrakci kapalina-kapalina, extrakci a mikroextrakci tuhou fází.

Zobrazit celý záznam