Paleodieta ve světle vědeckých poznatků

Jiroutková, Lucie

DSpace Home
→
Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology
→
Katedra analytické chemie / Department of Analytical Chemistry
→
Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
→
View Item

Paleodieta ve světle vědeckých poznatků

Jiroutková, Lucie

Files in this item

URI: https://hdl.handle.net/10195/71662

Datum publikování: 2018

Document type: bakalářská práce

Advisor: Červenka, Libor

Signature: D38744

Stav: Dokončená práce s úspěšnou obhajobou

E-version access: Bez omezení

Study discipline: Hodnocení a analýza potravin

Abstract:

Tato bakalářská práce se ve formě literární rešerše zabývá paleo stravou. Popisuje historický vývoj stravy a principy paleo diety V závěru práce jsou popsány konkrétní klinické studie s ohledem na rozvoj civilizačních onemocnění.

Show full item record