Abstrakt:
Tato bakalářská práce se zabývá reaktivními formami kyslíku a dusíku, jejich fyziologickou i patologickou funkcí v lidském organismu. Tyto molekuly, mezi které se řadí i volné radikály, jsou schopny samostatné existence v organismu a obsahují ve své struktuře jeden nebo více nepárových elektronů. V daném regulovaném množství jsou pro organismus prospěšné, reaktivní formy kyslíku jsou schopny ničit fagocytované mikroorganismy. Významnou fyziologickou roli hrají i při ovulaci a oplodnění vajíčka, nepostradatelný je i význam těchto molekul při signalizaci. Koncentrace těchto biomolekul však může být výrazně zvýšena, a to především z důvodu patologických procesů v organismu. Tím může docházet nejenom k rozvoji komplikací dané choroby, ale i ke vzniku samotného onemocnění. Jedná se o záněty, plicní choroby, vznik očních chorob, Diabetes mellitus aterosklerózu, nádorová onemocnění, Alzheimerovu chorobu či poruchy imunity. Naštěstí si organismus vytvořil proti patologickému působení těchto molekul bariéru, jedná se o tzv. antioxidační ochranu.