dc.contributor.advisor |
Královský, Josef |
cze |
dc.contributor.author |
Kutilová, Darina
|
|
dc.date.accessioned |
2007-09-30T11:54:16Z |
|
dc.date.available |
2007-09-30T11:54:16Z |
|
dc.date.issued |
1997 |
|
dc.identifier |
Univerzitní knihovna (sklad) |
cze |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10195/16292 |
|
dc.description.abstract |
Cílem práce je studie chromatografické analýzy potravinářských barviv. Analýza standardů těchto barviv i konkrétních vzorků potravin byla provedena metodou vysolovací chromatografie se síranem sodným v mobilní fázi a chromatografií iontových párů, kde je součástí mobilní fáze tetra-n-butylamoniumfosfát. |
cze |
dc.format |
45 s. |
cze |
dc.format.extent |
|
cze |
dc.format.mimetype |
|
cze |
dc.language.iso |
cze |
|
dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
dc.rights |
|
cze |
dc.subject |
barviva |
cze |
dc.subject |
potravinářská barviva |
cze |
dc.subject |
syntetická barviva |
cze |
dc.subject |
chromatografie iontových párů |
cze |
dc.subject |
vysolovací chromatografie |
cze |
dc.title |
Studie chromatografické analýzy potravinářských barviv |
cze |
dc.title.alternative |
The Study of chromatografical analysis of food dyestuffs |
cze |
dc.type |
diplomová práce |
cze |
dc.contributor.referee |
|
cze |
dc.date.accepted |
1997 |
cze |
dc.description.abstract-translated |
|
cze |
dc.description.department |
|
cze |
dc.thesis.degree-discipline |
hodnocení a analýza potravin |
cze |
dc.thesis.degree-name |
|
cze |
dc.thesis.degree-grantor |
|
cze |
dc.identifier.signature |
D8119 |
cze |
dc.thesis.degree-program |
|
cze |
dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |