Abstrakt:
Kyselina lipoová je silný antioxidant, který se používá jako doplněk stravy při léčbě řady onemocnění, která jsou spojena s oxidačním stresem, například diabetes a kardiovaskulární onemocnění. Tento článek se zabývá analytickými metodami, které se využívají pro stanovení kyseliny lipoové v různých vzorcích.