dc.contributor.author |
Šuhajová, Dominika
|
cze |
dc.contributor.author |
Adam, Martin
|
cze |
dc.contributor.author |
Adámková, Karolína
|
cze |
dc.contributor.author |
Eisner, Aleš
|
cze |
dc.contributor.author |
Ventura, Karel
|
cze |
dc.date.accessioned |
2017-05-11T11:26:15Z |
|
dc.date.available |
2017-05-11T11:26:15Z |
|
dc.date.issued |
2016 |
cze |
dc.identifier.issn |
2336-7202 |
cze |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10195/67795 |
|
dc.description.abstract |
Studie je zaměřena na optimalizaci metody mikroextrakce na míchací tyčince pro izolaci těkavých sirných sloučenin česneku s následnou analýzou plynovou chromatografií s detektorem elektronového záchytu. Dle Plackett-Burmanova plánování byly vybrány signifikantní parametry ovlivňující extrakční proces a tyto byly dále optimalizovány dle principů centrálně kompozitního plánování experimentu. |
cze |
dc.format |
p. 45-48 |
cze |
dc.language.iso |
cze |
cze |
dc.relation.ispartof |
Czech Chemical Society Symposium Series, volume 14, issue: 1 |
cze |
dc.rights |
open access |
cze |
dc.subject |
Česnek |
cze |
dc.subject |
Těkavé sirné sloučeniny |
cze |
dc.subject |
SBSE |
cze |
dc.subject |
GC-ECD |
cze |
dc.subject |
Garlic |
eng |
dc.subject |
Volatile Sulphur Compounds |
eng |
dc.subject |
SBSE |
eng |
dc.subject |
GC-ECD |
eng |
dc.title |
Analýza sirných sloučenin v česneku s využitím mikroextrakce na míchací tyčince |
cze |
dc.title.alternative |
Analysis of Sulphur Compounds in Garlic Using Stir-Bar Sorptive Microextraction Method |
eng |
dc.type |
article |
cze |
dc.description.abstract-translated |
This study is focused on the optimisation of stir-bar sorptive extraction method for isolation of volatile sulphur compounds of garlic followed by gas chromatography coupled with electron impact detector analysis. By the Plackett-Burmanův design the significant experimental parameters affecting the extraction process were evaluated and these parameters were then optimised by central composite design principles. |
eng |
dc.peerreviewed |
yes |
cze |
dc.publicationstatus |
published version |
cze |
dc.relation.publisherversion |
http://www.ccsss.cz/index.php/ccsss/issue/view/7 |
|
dc.identifier.obd |
39877118 |
cze |