Abstrakt:
Cílem této práce je studium biologických reakcí, jako je tvorba močových a šťavelanových konkrementů a kyselé srážení mléka, metodou mikrokalorimetrie a izoperibolické kalorimetrie a optimalizace podmínek pro studium jednotlivých biologických reakcí s jeho vyhodnocením. Reakce tvorby močových a šťavelanových konkrementů byly studovány za laboratorní a fyziologické teploty.