Abstrakt:
Práce je věnována významu polynenasycených mastných kyselin, které mají více fyziologických rolí, z nichž některé jsou velmi důležité pro činnost centrálního nervového systému. Zabývá se také tím, jak se jejich deficit podílí na rozvoji psychických onemocnění, jako je například Alzheimerova choroba, deprese, schizofrenie a další psychické poruchy.