Složení jednobuněčné řasy rodu Chlorella jako doplňku stravy a metody stanovení jednotlivých skupin látek

Složení jednobuněčné řasy rodu Chlorella jako doplňku stravy a metody stanovení jednotlivých skupin látek


Dosedělová, Martina

Files in this item

URI: http://hdl.handle.net/10195/53193
Datum publikování: 2013
Document type: bakalářská práce
Advisor: Hájek, Tomáš
Signature: D29411
Stav: Dokončená práce s úspěšnou obhajobou
E-version access: Pouze v rámci univerzity
Study discipline: Hodnocení a analýza potravin

Abstract:

Práce je věnována jednobuněčné řase rodu Chlorella, jejímu složení, použití jako doplňku stravy a metodám stanovení jednotlivých skupin látek. Byla provedena i stanovení jednotlivých látek v Chlorelle.

Show full item record

Icon
Name: HájekT_Rasa Chlor ...
Size: 320.3Kb
Format: PDF
Description: posudek vedoucího
View/Open
Icon
Name: DosedelovaM_Rasa ...
Size: 1.687Mb
Format: PDF
Description: bakalářská práce
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account