Přístup k e-verzi:Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 16.5.2023
Studijní obor:Hodnocení a analýza potravin
Abstrakt:
Práce se zaměřuje na testování antimikrobiálních a antifungálních účinků vybraných derivátů R- 1- (6-fluorbenzthiazol-2-yl) ethanaminu u vybraných druhů kvasinek, gramnegativních a grampozitivních bakterií. Cílem bylo stanovit minimální inhibiční koncentrace testovaných látek pomocí diluční agarové metody.