Studijní obor:Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků
Abstrakt:
Tato diplomová práce se zabývá operativním plánováním výroby v podniku fotochemického průmyslu.. V teoretické části popisuje různé přístupy a technologie plánování včetně problémů, které jsou s plánováním výroby spojeny. Pozornost je věnována také specifickým modelům pro optimalizaci výrobního plánování z oblasti kvantitativních metod a operačního výzkumu. Součástí práce je také pojednání o úloze informačních systémů pro plánování výroby. V praktické části je popsána výroba společnosti FOMA BOHEMIA spol. s r. o., je analyzován dosavadní způsob zpracování objednávek, předvídání poptávky a konstrukce operativního plánu výroby podniku. V závěru jsou formulovány některé návrhy na zlepšení systému plánování výroby v podniku.
