Digitální knihovna UPCE
→
Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology
→
Prohlížení Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology dle předmětu

Prohlížení Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology dle předmětu "čokoláda"

Zobrazují se záznamy 1-7 z 7

Název: Biochemické aspekty konzumace čokolády Typ: bakalářská práce Autor: Řihošková, Jana Datum: 2009

Název: Elektrochemické stanovení theobrominu a theofylinu na elektrodách uhlíkového typu Typ: diplomová práce Autor: Vitoušová, Kristýna Datum: 2019

Název: Hodnocení přísad funkčních potravin se zaměřením na obsah jejich fenolických sloučenin Typ: disertační práce Autor: Frühbauerová, Michaela Datum: 2024

Název: Možnosti stanovení celkového obsahu fenolických látek v čokoládách Typ: bakalářská práce Autor: Fibigr, Jonáš Datum: 2020

Název: Stanovení antioxidantů v čokoládě Typ: diplomová práce Autor: Řihošková, Jana Datum: 2011
Název: Tuk a mastné kyseliny v čokoládě Typ: bakalářská práce Autor: Pešková, Simona Datum: 2021

Název: Využití moderních analytických technik pro analýzu biologicky aktivních látek v čokoládě Typ: bakalářská práce Autor: Matysová, Sára Datum: 2023

Zobrazují se záznamy 1-7 z 7

Vyhledávání

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v Digitální knihovně
Tato komunita

Můj účet

Přihlásit se