| dc.contributor.advisor |
Krejčová, Anna |
|
| dc.contributor.author |
Pešková, Květa
|
|
| dc.date.accessioned |
2007-11-26T11:08:29Z |
|
| dc.date.available |
2007-11-26T11:08:29Z |
|
| dc.date.issued |
2007 |
|
| dc.identifier |
Univerzitní knihovna (sklad) |
cze |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10195/27542 |
|
| dc.description.abstract |
Práce byla zaměřena na využití kryogenního mletí při analýze vzorků s komplikovanou matricí. Kontaminace mletím byla zjišťována na vzorku celulózy metodou hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem. Kryogenní mletí bylo použito pro homogenizaci olejnatých semen a vzorků müsli. Tyto vzorky byly analyzovány pomocí optické emisní spektroskopie s indukčně vázaným plazmatem a bylo sledováno, zda mletí přispívá ke zlepšení reprodukovatelnosti výsledků. Kaoliny, jíl a multivitaminový preparát byly po mikrovlnné mineralizaci a ve formě suspenze analyzovány metodou optické emisní spektroskopie s indukčně vázaným plazmatem. Byl sledován vliv koncentrace suspenze na výsledky stanovovaných prvků. |
cze |
| dc.format |
82 s. |
cze |
| dc.language.iso |
cze |
|
| dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
| dc.subject |
kryogenní mletí |
cze |
| dc.subject |
celulóza |
cze |
| dc.subject |
olejnatá semena |
cze |
| dc.subject |
kaolin |
cze |
| dc.subject |
jíl |
cze |
| dc.subject |
multivitaminy |
cze |
| dc.subject |
optická emisní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem |
cze |
| dc.subject |
hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem |
cze |
| dc.title |
Využití kryogenního mletí při analýze vzorků s komplikovanou matricí |
cze |
| dc.title.alternative |
The using of cryogenic grinding in analysis of samples with complex matrix |
cze |
| dc.type |
diplomová práce |
cze |
| dc.date.accepted |
2007 |
|
| dc.description.department |
Katedra analytické chemie |
cze |
| dc.thesis.degree-discipline |
Hodnocení a analýza potravin |
cze |
| dc.thesis.degree-name |
Ing. |
cze |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
| dc.identifier.signature |
D17342 |
|
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cze |
| dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |
