Studijní obor:restaurování a konzervace nástěnné malby a sgrafita
Abstrakt:
Práce se zabývá použitím proteinů v umělecké tvorbě a v restaurátosrské praxi. Práce si klade za cíl zjistit možnosti využití schopnosti enzymů mikroorganismů k odstraňování kaseiniových přemaleb v nástěnné malbě.