DSpace Home
→
Browsing by Subject

Browsing by Subject "antioxidační vlastnosti"

Now showing items 1-7 of 7

Title: Antioxidační vlastnosti jablek ošetřených osmo-dehydratací s přídavkem skořicového aldehydu Type: diplomová práce Author: Kuchlerová, Barbora Date: 2021

Title: Fast gradient HPLC/MS separation of phenolics in green tea to monitor their degradation Type: article Author: Šilarová, Petra; Česlová, Lenka; Meloun, Milan Date: 2017

Title: HPLC/ED stanovení kyseliny lipoové v lidské plazmě Type: diplomová práce Author: Pyskatý, Ladislav Date: 2009

Title: Separace polyfenolů v octech kapalinovou chromatografií s využitím gradientové eluce Type: diplomová práce Author: Čápová, Barbora Date: 2021

Title: Studium průběhu Maillardovy reakce Type: diplomová práce Author: Štěpanovská, Eva Date: 2020

Title: Vliv přídavků karobového prášku na antioxidační vlastnosti muffinů Type: diplomová práce Author: Jelínková, Kateřina Date: 2018

Title: Zapojení kyseliny lipoové do mechanizmů ovlivňující vznik a rozvoj aterosklerózy Type: bakalářská práce Author: Neubertová, Zuzana Date: 2012

Now showing items 1-7 of 7

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace

My Account

Login