Digitální knihovna UPCE
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "réva vinná"

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Název: Antioxidant Properties of Processed Cheese Spread After Freeze-Dried and Oven-Dried Grape Skin Powder Addition Typ: article Autor: Frühbauerová, Michaela; Červenka, Libor; Hájek, Tomáš; Salek, Richardos Nikolaos; Velichová, Helena; Buňka, František Datum: 2020

Název: Hodnocení přísad funkčních potravin se zaměřením na obsah jejich fenolických sloučenin Typ: disertační práce Autor: Frühbauerová, Michaela Datum: 2024

Název: Vliv sušení na antioxidační vlastnosti slupek z bobulí révy vinné Typ: bakalářská práce Autor: Hloušková, Tereza Datum: 2019

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Vyhledávání

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v Digitální knihovně

Můj účet

Přihlásit se