Digitální knihovna UPCE
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "pasting"

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Název: Relationship Between Sorption Characteristic and Selected Functional Properties of Chemically Modified Waxy Maize Starches Typ: article Autor: Królikowska, Karolina; Červenka, Libor; Pietrzyk, Slawomir; Fortuna, TereSA; Khachatryan, Gohar Datum: 2019

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Vyhledávání

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v Digitální knihovně

Můj účet

Přihlásit se